| 听 菜 谱 |
食材:大米、素肉、小白菜、生抽、素蚝油
| 制作步骤 |
大米泡发洗3次,保鲜膜包好冷藏2小时
放入破壁机打成米浆,过滤
素肉切粒,小白菜切碎末
铁盘四周和底部刷油,浇入米浆摊平,在米皮上放素肉末、小白菜,盖盖蒸2分钟
铲起肠粉卷起来,切开
生抽、素蚝油,姜末调汁,浇上肠粉,完成!
| 视频教程 |
生滚菜干花生粥
食材:大米、油、盐、菜干、姜、花生、素肉松、猴头菇
大米拌油,盐 保鲜膜包好,放2小时
米下到砂锅里,加水盖盖煮开
菜干泡发挤水切碎
粥不断搅拌,生滚米开花后加菜干
煮5分钟后加花生,姜末、猴头菇、素肉松
搅拌煮20分钟粥粘稠,加盐、白胡椒粉,搅拌5分钟后出锅,完成~
师父相关开示
早上喝粥暖胃润肺
每天吃番茄和花生米对身体非常好
继续吃荤、做坏事的人很难得到菩萨保佑
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